Кусочки курицы обжарить с луком на растительном масле. Добавить нарезаный картофель, тертую морковь, замороженную стручковую фасоль, залить стаканом кипятка, посолить и тущить до готовности. За 5-10мин до готовности добавить лавровый лист, приправы (например хмели-сунели на кончике ножа).