Ингредиенты

• Говядина, вырезка, филей, постное мясо, соотношение жира 1/8'' жира, жареные, 800г
• Хлеб, пшеничный, 80г
• Молоко 2.5% "Простоквашино", пастеризованное, 500г
• яичные белки, 70г
• Масло сливочное 72,5%, 30г
• Соль поваренная, 3г

Приготовление