Куриная грудка без кожи - 99-100 ккал, с кожей 120-125. Это в сыром и тушеном на пару без всяких: масла, соусов и т.п. Соответственно если вы ее отварили в воде калорийность остается такой же, а потом плюсуйте всё что добавили ))) удачи. Терпенье и труд: результат здоровье и красота. Удачи Вам )))0
Скорее всего Вы пробовали искусственный - он действительно бяка. А натуральный соус - очень приятный на вкус. Я и в супчики его добавляю и в мясо - вместо соли.0
бальзамик смешанный с оливковым маслом хранится бесконечно, их даже в бутылках уже смешанные продают. а остальные соусы я не пробовала хранить, на чайной ложке муки и 100 мл молока делаю, моментально туда всыпаю макароны отварные и сразу на стол как прогрелось. мне кажется, эти соусы тяжелее разогреть чем приготовить))) да и хочется свежее кушать0
Соус "Марсала", правда, изготавливается со специальным сицилианским вином Марсала - это сладкое десертное вино, типа мадеры. Но, нам и мускат пойдет))) Спасибо за рецепты. Очень познавательно))) 0