Для теста: 250 г майонеза, 250г сметаны, 3 яйца, 300-350г муки, 2ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л. соды Начинка: 300г мяса, 400г картофеля,70г лук,200г грибов, соль, перец. Лук, мясо мелко порезать, картошку, грибы, кубиками, смешать, посолить, поперчить. Замесить негустое тесто, 1/2 выложить в горячую смазанную форму, затем начинку и оставшееся тесто, тесто брать мокрыми руками. Выпекать 1 час в духовке при 180гр.