1. Сахар и масло растереть, добавить соль, изюм, мелко рубленные орехи, развести отваром из сушеных яблок 2 стакана, (или сок+вода), добавить соду.
2. Понемногу всыпать муку, корицу, влить уксус и перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму.
3. выпекать 55 минут в разогретой духовке.
