Шаг 1 Все очень-очень просто!Нам понадобится только терка!:)
Огурец натираете на крупной терке.
Перекладываете в дуршлаг и потом обязательно хорошо отжимаете, нам не нужна лишняя жидкость!!
Шаг 2 Яйца отвариваете и тоже натираете на крупной терке.
Шаг 3 Перец – тоже на крупной терке.
И его тоже обязательно отожмите, чтобы стек сок!
Шаг 4 Ну тут все ясно..))
Сыра берите сколько желаете.У меня был небольшой кусочек.
Шаг 5 Морковь…да-да, вы не поверите:)
Ее тоже надо натереть, НО, внимание – на МЕЛКОЙ терке.
И тоже очень хорошо отжать!
Шаг 6 Далее соединяем все ингредиенты, солим, перчим и хорошо перемешиваем!)
Заправлять можете либо сметаной либо майонезом.
Я люблю со сметанкой.
