Масло растопить, соединить с сахаром. Смешать все ингридиенты, чуть-чуть посолить, можно добавить семечки,орехи, цукаты (я клала изюм). Тесто скатать в колбаску, порезать и сформовать печеньки толщиной не более 1 см. Выпекать минут 15 при 180-200 градусах. Не ждить когда печенье подрумянится, оно получается бледненьким.