1. Огурцы, сырую морковь, яблоки (предварительно очистив их от кожуры) нарезаем соломкой

2. Листья салата рвем на 4-5 частей

3. Все это смешиваем, сбрызгиваем свежевыжатым лимонным соком и заправляем сметаной

4. Сверху салат украшаем помидорками