Ингредиенты

• Яйцо, целое, сырое, свежее, 4 x большие
• Сахар песок, 200г
• Ванильный сахар, 20г
• Творог домашний, 18%, 400г
• сода пищевая, 10г
• разрыхлитель Dr.Oetker 10г., 10г
• Мука пшеничная высший сорт Макфа, 550г
• какао-порошок Мрия, 50г
• Творог жирный 18,0% жирности, 1940г
• творог 2%, 710г
• Яйцо, целое, сырое, свежее, 8 x большие
• Сахар песок, 360г
• Ванильный сахар, 60г
• сода пищевая, 10г
• Кукурузный крахмал, 155г
• какао-порошок Мрия, 50г
• Мука пшеничная высший сорт Макфа, 200г
• разрыхлитель Dr.Oetker 10г., 10г
• Чернослив, сухофрукты, 275г
• Тыква, свежая, 650г
• Груши, свежие, 150г
• Яблоки, свежие, без кожуры, 70г
• Яйцо, целое, сырое, свежее, 5 x большие
• Сахар песок, 200г
• Лимонный сок, свежевыжатый, 100г
• Кукурузный крахмал, 105г
• Молоко 2.5% "Простоквашино", пастеризованное, 300г
• Вода кипяченая, 300г
• Кофе, растворимый, обычный, порошок, 20г
• Ликер Амаретто, 120г
• Сахар песок, 40г
• Хлеб, белый, панировочные сухари, 400г
• какао-порошок Мрия, 32г
• Сахар песок, 60г
• сгущенка вареная нежирная Ириска, 200г
• Сгущенка вареная с сахаром 8,5%, 180г
• Ликер Амаретто, 35г
• Черный шоколад "Рошен" экстрачерный, 56% какао, 180г
• Сливки 10%, Простоквашино, 95г
• Молоко 2.5% "Простоквашино", пастеризованное, 120г

Приготовление