Салат "Сертаки"
Мой справочникРецепт · 113014
49ккал
Белки4,3 г · 33%
Жиры2,1 г · 36%
Углеводы4 г · 31%
Порция≈ 49 ккал
г
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Жиры
Всего жиров
2,1 г
3%
Насыщенные
0,1 г
1%
Мононенасыщенные
0,4 г
Полиненасыщенные
0,1 г
Углеводы
Всего углеводов
4 г
1%
Клетчатка
1,2 г
4%
Сахара
1,3 г
3%
Белки и вода
Белки
4,3 г
9%
Вода
56,4 г
Зола
0,6 г
Минералы
Калий
156,6 мг
3%
Натрий
91,2 мг
4%
Магний
7,1 мг
2%
Фосфор
20,2 мг
2%
Кальций
19,3 мг
1%
Железо
0,5 мг
3%
Цинк
0,1 мг
1%
Медь
0 мг
0%
Марганец
0,1 мг
4%
Селен
0,6 мкг
1%
Витамины
Витамин C
20,4 мг
23%
Тиамин (B1)
0 мг
0%
Рибофлавин (B2)
0 мг
0%
Ниацин (B3)
0,3 мг
2%
Пантотеновая к-та (B5)
0,2 мг
4%
Витамин B6
0,1 мг
6%
Фолаты
0,1 мкг
0%
Пищевые фолаты
18,4 мкг
Фолаты (DFE)
18,4 мкг
Холин
13,2 мг
2%
Витамин A (IU)
379 МЕ
8%
Витамин A (RAE)
19,1 мкг
Бета-каротин
131,8 мкг
Альфа-каротин
26,8 мкг
Бета-криптоксантин
0,4 мкг
Ликопин
683,1 мкг
Лютеин + зеаксантин
63,3 мкг
Витамин E
0,2 мг
1%
Витамин K
5,9 мкг
5%
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Ккал/100г |
|---|---|---|
| Капуста цветная отварная | 100 100 г | 26 |
| брынза Болгарская 30% | 100 100 г | 188 |
| Спаржа отварная | 100 100 г | 22 |
| соус соевый классический "НОВАРО" | 100 100 г | 8.6 |
| Горчица французкая | 100 100 г | 128 |
Приготовление
- 1
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
- 2
<html><head></head><body><p>Цветную капусту и стручковую фасоль отвариваем в кипящей воде без соли - 3 минуты. Все овощи и брынзу рубим кубиками, добавляем давленый чеснок, оливки и зелень.</p><p>заправка к салату: 1 ч.л. французкой горчицы в зернах + 1ст. л. соевого соуса. </p></body></html>
Метки
салат
Обсуждение
Комментарии · 0
Войти, чтобы оставить комментарий.