Паштет печеночный домашний
Мой справочникРецепт · 97010
149ккал
Белки9,2 г · 25%
Жиры10,8 г · 66%
Углеводы3,4 г · 9%
Порция≈ 149 ккал
г
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Жиры
Всего жиров
10,8 г
14%
Насыщенные
5,3 г
27%
Мононенасыщенные
3,6 г
Полиненасыщенные
0,8 г
Холестерин
134,7 мг
45%
Углеводы
Всего углеводов
3,4 г
1%
Белки и вода
Белки
9,2 г
18%
Вода
28,2 г
Зола
0,5 г
Минералы
Калий
113,1 мг
2%
Натрий
27,2 мг
1%
Магний
7,6 мг
2%
Фосфор
97 мг
8%
Кальций
4,2 мг
0%
Железо
3,2 мг
18%
Цинк
1,3 мг
12%
Медь
0,1 мг
11%
Марганец
0,1 мг
4%
Селен
23,9 мкг
43%
Витамины
Витамин C
5,6 мг
6%
Тиамин (B1)
0 мг
0%
Рибофлавин (B2)
0,6 мг
46%
Ниацин (B3)
2,9 мг
18%
Пантотеновая к-та (B5)
1 мг
20%
Витамин B6
0,2 мг
12%
Витамин B12
13,7 мкг
571%
Фолаты
0,2 мкг
0%
Пищевые фолаты
138,4 мкг
Фолаты (DFE)
138,4 мкг
Холин
66 мг
12%
Витамин A (IU)
14939,1 МЕ
299%
Витамин A (RAE)
4477 мкг
Ретинол
4476,1 мкг
Бета-каротин
11,4 мкг
Ликопин
1,2 мкг
Витамин E
0,2 мг
1%
Витамин K
0,8 мкг
1%
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Ккал/100г |
|---|---|---|
| Лук репчатый, тушеный | 200 | 36.9 |
| морковь тушеная | 200 | 25 |
| помидор | 100 | 23 |
Приготовление
- 1
<p>
- 2
Потроха индейки отвариваем до готовности, лук, морковь тушим на сковороде в небольшом количестве воды, в конце добавляем томаты и тушим еще 5 минут. Отваренное мясо и тушеные овощи отправляем в блендер, добавляем сливочное масло и взбиваем. Соль и перец по вкусу.</p>
- 3
<p>
- 4
</p>
Метки
паштетблюда из печени
Обсуждение
Комментарии · 0
Войти, чтобы оставить комментарий.