Калорийность свинины
Энергетическая ценность свинины варьируется по части туши и способу приготовления. Здесь собраны значения для популярных отрубов и продуктов переработки.
- Свинина, солёная, ветчина, без кости, обычная (примерно 11% жира), жареная178 ккалБ 23 · Ж 9 · У 0
- Свинина, солёная, ветчина, без кости, экстра постная (примерно 5% жира), жареная145 ккалБ 21 · Ж 6 · У 2
- Свинина, рубленая, 96% постного / 4% жира, приготовленная, крошка187 ккалБ 31 · Ж 7 · У 0
- свинина, солёная, ветчина — с добавлением воды, рулька, с костью, только отделяемое постное мясо, подогретая, запечённая128 ккалБ 21 · Ж 4 · У 1
- Свинина, свежая, нога (ветчина), задняя половина, только отделяемое постное, сырое (включает продукты для Программы распределения продовольствия USDA)120 ккалБ 22 · Ж 3 · У 0
- Свинина, свежая, лопатка, (Boston butt), лопаточная часть (стейки), отделяемая постная часть только, с добавленным раствором, приготовленная, тушёная227 ккалБ 28 · Ж 12 · У 0
- Свинина, грудка лопатки, без кости, постное мясо и жир, сырая127 ккалБ 23 · Ж 3 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, лопаточная (отбивные), без кости, только постное мясо, без кости, приготовленная, запечённая169 ккалБ 26 · Ж 7 · У 1
- Свинина, варёно-копчёная, плечо, рулет из лопатки, отделяемое мясо и жир, неразогретый269 ккалБ 16 · Ж 22 · У 0
- Свиная корейка, свежая, задние рёбрышки, с костью, сырое, только постное172 ккалБ 21 · Ж 10 · У 0
- Свинина, солёная, солёное сало, сырое748 ккалБ 5 · Ж 81 · У 0
- Свинина, маринованные свиные рульки171 ккалБ 19 · Ж 11 · У 0
- Бекон, предварительно нарезанный, с пониженным содержанием натрия, неприготовленный407 ккалБ 13 · Ж 39 · У 1
- Свинина, свежая, субпродукты, щека, сырая655 ккалБ 6 · Ж 70 · У 0
- Свиная корейка, свежая, задние рёбрышки, с костью, запечённое, только постное255 ккалБ 24 · Ж 18 · У 0
- Свинина, солёная, ветчина, голень, с костью, отделяемая постная часть и жир, подогретые, запечённые191 ккалБ 24 · Ж 9 · У 1
- Свинина, солёная, ветчина с натуральными соками, нарезка, с костью, отделяемая постная часть и жир, неподогретые159 ккалБ 23 · Ж 7 · У 0
- Свинина, свежая, нога (ветчина), задняя половина, только отделяемое постное, приготовленное, жареное165 ккалБ 29 · Ж 5 · У 0
- Свинина, свежая, субпродукты и побочные продукты, печень, сырая134 ккалБ 21 · Ж 4 · У 2
- Свинина, свежая, корейка, центральные рёбра (отбивные), без кости, отделяемое постное и жирное, приготовленное, тушёное255 ккалБ 26 · Ж 16 · У 0
- Свинина, солёная, продукт из ветчины и воды, нарезка, без кости, отделяемая постная часть только, подогретый, на сковороде-гриль123 ккалБ 15 · Ж 5 · У 5
- Канадский бекон, приготовленный, жареный на сковороде146 ккалБ 28 · Ж 3 · У 2
- Свинина, свежая, субпродукты, язык, приготовленный, тушёный271 ккалБ 24 · Ж 19 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, вырезка (отбивные), с костью, отделяемое постное и жирное, приготовленное, запечённое222 ккалБ 27 · Ж 12 · У 0
- Свинина, солёная, ветчина, окорок, с костью, отделяемая постная часть и жир, неподогретые176 ккалБ 22 · Ж 9 · У 1
- Свинина, свежая, корейка, верхняя корейка (отбивные), без кости, постное мясо и жир, с добавленным рассолом, сырая171 ккалБ 19 · Ж 10 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, центральные рёбра (отбивные), без кости, только отделяемое мясо, приготовленное, запечённое под грилем216 ккалБ 29 · Ж 10 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, центральные рёбра (отбивные), с костью, только отделяемое мясо, приготовленная, тушёная208 ккалБ 29 · Ж 9 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, ребрышки в стиле кантри, отделяемая постная часть только, без кости, запечённые219 ккалБ 29 · Ж 11 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, центральная корейка (отбивные), без кости, только отделяемое мясо, сырая123 ккалБ 24 · Ж 3 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, центральные рёбра (отбивные), с костью, отделяемое постное и жирное, приготовленное, запечённое222 ккалБ 24 · Ж 13 · У 0
- HORMEL ALWAYS TENDER, свиная вырезка, с соусом терияки119 ккалБ 18 · Ж 3 · У 5
- Свинина, свежая, субпродукты и побочные продукты, желудок, сырой159 ккалБ 17 · Ж 10 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, центральная корейка (жаркое), с костью, только отделяемое мясо, приготовленная, жареная194 ккалБ 29 · Ж 8 · У 0
- Свинина, солёная, ветчина с натуральными соками, голень, с костью, отделяемая постная часть и жир, неподогретые191 ккалБ 22 · Ж 11 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, центральные рёбра (жаркое), без кости, только отделяемое постное, приготовленное, жареное214 ккалБ 29 · Ж 10 · У 0
- Свинина, солёная, ветчина, стейк, без кости, экстра постный, неразогретый122 ккалБ 20 · Ж 4 · У 0
- Свинина, свежая, лопатка, (Boston butt), лопаточная часть (стейки), отделяемая постная часть и жир, с добавленным раствором, приготовленная, тушёная263 ккалБ 26 · Ж 17 · У 0
- Свинина, свежая, субпродукты и побочные продукты, селезёнка, сырая100 ккалБ 18 · Ж 3 · У 0
- Свинина, солёная, отделяемый жир (из ветчины и руки-пикник), жареная591 ккалБ 8 · Ж 62 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, вырезка, постное мясо и жир, с добавленным рассолом, сырая114 ккалБ 20 · Ж 3 · У 0
- Свинина, свежая, нога (ветчина), задняя половина, отделяемое постное и жирное, сырое182 ккалБ 20 · Ж 11 · У 0
- Свинина, солёная, ветчина с натуральным соком, ломтик, с костью, постное мясо и жир, подогретый, жареный на сковороде180 ккалБ 26 · Ж 8 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, лопаточная (жаркое), без кости, только постное мясо, приготовленная, жареная175 ккалБ 28 · Ж 7 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, целая, отделяемое постное и жирное, приготовленное, жареное248 ккалБ 27 · Ж 15 · У 0
- Свинина, корейка, стейк из верхней части окорока, без кости, отделяемая постная часть и жир, приготовленная, на гриле158 ккалБ 28 · Ж 4 · У 0
- Свинина, свежая, корейка, рёбрышки кантри-стиль, постное мясо и жир, без кости, приготовленные, жареные270 ккалБ 26 · Ж 18 · У 0
- Свинина, варёно-копчёная, ветчина, постная (примерно 4% жира), консервированная, жареная136 ккалБ 21 · Ж 5 · У 1
- Свинина, свежая, корейка, центральные рёбра (отбивные или жаркое), с костью, только отделяемое постное, сырое136 ккалБ 22 · Ж 5 · У 0
- Свинина, свежая, субпродукты, сердце, сырое118 ккалБ 17 · Ж 4 · У 1
Значения КБЖУ указаны на 100 г продукта.