× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Вс, 17 апреля, '11
BelkaVV

Котлеты из консервированной горбуши Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Удивительно -но оказывается рыбные котлеты можно делать из консервов - и получаются они просто необыкновенные

 
Состав:
  • банка консервов натуральной горбуши 245г
  • 1 плавленный сырок типа Дружба
  • 1 яйцо
  • 4 ст.л. отварного риса
  • мука для обваливания
  • растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Слить с консервов жидкость, удалить хребты рыбы и размять горбушу вилкой в миске


2. Натереть к горбуше  на крупной терке  плавленый сыр,  добавить яйцо, рис


3. Все хорошо смешать вилкой. Сформировать 4 котлеты и обвалять их в муке


4. На антипригарную сковороду налить немного растительного масла и жарить котлеты на средней огне до румяной корочки. Перевернуть и обжарить  с другой стороны.
Получаются 4 большие котлеты.

Калорийность на 100 г - 249 ккал
1 большая котлета (86 г) - 216 ккал


+17 39

Комментарии:
Nickie
Вт, 26 апреля, '11
еще
Виктор, большое спасибо за рецепты! очень классные и вообще концепция мне очень по душе - и сытно, и вкусно, и аппетитно. приготовила котлеты - предлагаю свой вариант для особо ретивых любителей антиканцерогенной диеты: 50 г риса, 417 г (в упаковке было 500, видимо вода оттаяла) фарша из горбуши, 1 яйцо, 38 г. сыра моццарелла (40%) 5 г оливк. масла. + сок лимона, куркума, немного морской соли и перца черного. без муки просто сделать фарш, сформировать тефтельки и запечь в духовке при 150 градусов на хорошем противне - тогда смазывать его не надо будет. калорийность на 100 г - 181,17, у меня получилось 8 штук, т.е.126,36 на 1 штуку. +2
BelkaVV
Ср, 27 апреля, '11
еще
Спасибо за Ваш рецепт! Обязательно попробуем!+1
Nickie
Ср, 27 апреля, '11
еще
ну идея и то ваша! придумывайте, а мы оптимизируем! вот и тандем! ;)))0
КАИЛЛА
Вт, 19 апреля, '11
еще
НУ НЕ МОГУТ БЫТЬ ЖАРЕНЫЕ КОТЛЕТЫ НИЗКОКАЛЛОРИЙНЫМИ0
BelkaVV
Пт, 22 апреля, '11
еще
Могут! Если жарить на малой порции растительного масла, на сковороде с антипригарным покрытием.0
Пт, 22 апреля, '11
еще
А ВЫ В КУРСЕ ЧТО МАСЛА В ТОМ ЧИСЛЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРИ НАГРЕВАНИИ ВЫДЕЛЯЮТ КАНЦЕРОГЕНЫ , ЖАРЕНАЯ ПИЩА ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ НЕ МОЖЕТ БЫТЬ НИЗКОККАЛОРИЙНОЙ И ПОЛЕЗНОЙ 0
BelkaVV
Сб, 23 апреля, '11
еще
Есть выход, делать на пару!!!0