× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Чт, 9 февраля, '12
oks-mosk

салат ко Дню Влюбленых К Праздничному Столу

 

Мужское и женское начала –  Инь и Янь – единые и противоположные одновременно, на этот раз «встретились» в салате.  Такой салат будет очень уместен на столе в день Святого Валентина.


Ингредиенты:

  • 300 граммов филе куриного отварного
  • три яйца
  • 100 граммов чернослива 
  • 70 граммов сыра
  • майонез
  • свежий огурец


Приготовление:

Чернослив заранее замочить до мягкости. Курицу мелко порезать, выложить ровным кругом и смазать майонезом. Мелко порезать огурец. Выложить огурец на курицу, промазать майонезом. Разделить желтки и белки, желтки измельчить. На огурцы выложить желтки, затем потертый мелко сыр, смазать майонезом.

 Зубочисткой наметить "волну" в центре салата, стопкой - кружочки. Мелко порезать чернослив, выложить плотно на одну половину салата и в противоположный ей кружок. Белки натереть мелко и выложить аналогично на вторую половину салата и во второй кружок. 


+7 8

Комментарии:
зеленоглазка
Чт, 9 февраля, '12
еще
Хороший рецепт! И оформление интересное! А еще люблю сочетание курицы с черносливом.+1
oks-mosk
Пт, 10 февраля, '12
еще
я тоже))а с огурцом вообще клево. 0