× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Сб, 2 июня, '12
IRidiy

Пирог яблочный без муки (около 74 ккал) Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

Ингредиенты:

  • яблоки  4-5 шт. крупных
  • йогурт питьевой  450 мл.
  • яйцо 1 шт.
  • манная крупа 4 ст.л.
  • овсяная крупа (геркулес) 4 ст.л.
  • корица, ванилин  по вкусу

 

Приготовление:

Йогурт смешать с яйцом, манкой и геркулесом, добавить ванилин, корицу, оставить набухать. Яблоки очистить, нарезать кусочками. В форму, смазанную маслом, высыпать яблоки, сверху залить тестом. Выпекать 35-40 мин при температуре 170 С.


+49 89

Комментарии:
Мулля
Сб, 2 июня, '12
еще
Прикольный рецептик...манка я понимаю,набухнет,а вот геркулес????А если ржаной муки)))мне как раз мать принесла и я не знаю,что с ней делать...А так, вкусненько наверное?????+1
IRidiy
Вс, 3 июня, '12
еще
Получилось сладко и вкусно, сахара совсем не требует.
Но я прокололась, видимо: вместо того, чтобы выложить яблоки и налить тесто сверху, просто смешала яблоки с тестом и вылила в форму. В результате тесто как-то не поднялось и получилось жидкое. Может я его ещё мало держала по времени....не знаю.
В общем, рецепт мне понравился, пирог вкусный и простой, но нужно наловчиться его правильно печь.
+1
ЛеночкаС
Вс, 3 июня, '12
еще
А сладко из-за яблок или Вы сладкий йогурт использовали? +1
IRidiy
Вс, 3 июня, '12
еще
Сладкий из-за яблок. Йогурт я взяла без добавок, в нём даже сахара не было.+1
ЛеночкаС
Вс, 3 июня, '12
еще
Отлично!!! Испеку обязательно!!! 0
ЛеночкаС
Вс, 3 июня, '12
еще
Из ржаной муки можно делать ВСЁ, что Вы делаете из белой. Я например шарлотку делаю. +1
Мулля
Вс, 3 июня, '12
еще
Нужно попробовать)))Все думаю,гречневой поискать муки и гречаники сделать,наверное прикольно....0
ЛеночкаС
Вс, 3 июня, '12
еще
Если я не ошибаюсь, в гречневой муке нет глютена. Это и хорошо и плохо. Для диетического питания хорошо, а для выпечки из гречневой муки плохо. Она будет разваливаться. Глютен скрепляет и держит форму выпечки. Я на Масленицу делаю блины из гречневой муки, но добавляю пшеничную немного. А вот в ржаной муке есть глютен. Так-что получается всё отлично. +3
Shmidt_Lena
Пт, 15 февраля, '13
еще
у меня тоже получился! спасибо за рецепт. Сделала несколько дополнений. Не было йогурта, поэтому использовала молоко 1.5% добавила соду. Поэтому пришлось добавить 5 ложек овсянки, и 6 ложек ржаной муки. (не было манки дома). Еще добавила семена подсолнуха в тесто. А в конце посыпала корицу сверху. Пекла при 200 градусах, 45 минут. Очень вкусно получилось! 0
Shmidt_Lena
Пт, 15 февраля, '13
еще
116 ккал на 100 грамм.0