Гресневая каша ( уже готовая) - 300 гр

капуста 500 гр

куриное филе 250 гр

яйца - 1.5 ( 1 яйцо + 1 белок )

растительное масло -  5  гр ( можно и без него)

Вкусненькая запеканка, но наверно на любителя.

Капусту нашинковать, потушить на растительном масле ( я делалала мультиварке с 1 ч.л. масла и потом не много  воды доливала). Куриное филе измельчить в блендере с яйцом - получиться воздушная курино-яичная масса ( можно прокрутить в мясорубке - курица будет более заметна в запеканке).

Соеденить капусту, гречу и курино яичную смесь + один белок - перемешать, посолить, поперчить, добавить специи приправы ваши любимые. Всё запечь в духовке или мультиварке, в мультиварке на режиме выпечка минут 20, я кастюлю не смазывала.

Запеканку нарезать на части полить сметаной  или вашим соусом и подавать к столу. Приятного аппетита! 

Можно добавить грибы, лук, и ещё много всего по вашему усмотрению.

По каллоражу.  Исходные ингредиенты: масса 1135,

ккал 940, белки 104, жиры 23, углеводы 87. У меня получилось 5  порций, получаеться в одной порции 188 ккал, белки 20 гр, жиры 4.6, углеводы 17, 4.