бальзамик смешанный с оливковым маслом хранится бесконечно, их даже в бутылках уже смешанные продают. а остальные соусы я не пробовала хранить, на чайной ложке муки и 100 мл молока делаю, моментально туда всыпаю макароны отварные и сразу на стол как прогрелось. мне кажется, эти соусы тяжелее разогреть чем приготовить))) да и хочется свежее кушать0
Соус "Марсала", правда, изготавливается со специальным сицилианским вином Марсала - это сладкое десертное вино, типа мадеры. Но, нам и мускат пойдет))) Спасибо за рецепты. Очень познавательно))) 0
Вообще говорят когда вода задерживается, то почки плохо работают или может солененькое едим. Вот в моем случае я думаю,что соль играет не последнюю роль все солю и подсаливаю, а еще когда суши поем резкий скачек в весе присходит, из за соевого соуса... 0
