Вареная цветная капуста

Рецепт:
Цветную капусту разобрать на соцветия (в месте со стеблем - стебель рассечь). Вскипятить воду, посолить, добавить в воду 1 ст.л. молока (на литр воды) - чтобы капуста сохранила свой цвет и лавровый лист, чтобы капуста не сильно пахла при варке. Опустить капусту в кипяток и варить 5-10 минут. Готовность капусты проверить ножом или вилкой - должен легко входить в кочерыжку.


 

Ингредиенты:
500 гр. цветной капусты,
1 ст. ложка молока,
1-2 лавровых листа,
соль.