Сб, 5 февраля, '11
MaRYSI
СУП С МЯСОМ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ С РИСОМ
0,5 л бульона из домашней птицы
2 моркови
2 луковицы
200 г филе куриной грудки
100 г вареного риса
соль,черный перец
1 стол.ложка петрушки
Бульон разогреть,почистить морковь,лук,тонко нарезать.Филе курицы обсушить и положить вместе с овощами в горячий бульон.Припускать около 10 минут.
Вынуть филе и разрезать поперек волокон небольшими кусочками.Добавить в суп вместе с рисом и варить еще 5 минут ,после чего добавить соль и черный перец.Подавать на стол с петрушкой.
200 килаколорий с одной порции.