Привет всем мои дорогие!!! Купила себе на днях "толстенную" книгу "Вкусный и полезный обед из пароварки"...вот решила поделиться кое-какими рецептами, которые уже готовила из этой книжки. Может кому пригодится.

"Суп овощной крестьянский" (расчет на две порции): калорийность супа 70 кк на100гр.

продукты: 600 мл говяжьего бульона, 1 средняя морковка, 3 картофелины, 1 луковица, зелень петрушки и укропа по 10 гр, 2 ст.л. рубленой свежей капусты, 1 ч.л. томатной пасты или помидорка одна, 1 ст. л. крупы (рис или перловка), 10-15 мл. растительного масла.

способ приготовления: В чашку для риса положить нашинкованную капусту, затем картошку и крупу. Готовить в пароварке 30-35 мин. Отдельно спассеровать на растительном масле лу, морковь и томат ( в течении 5-7 мин.) Затем всё сложить в бульон и поварить 10-15 мин. В конце варки добавить зелень.

"Фасоль стручковая с сельдереем и зеленью" (расчет на 2 порции): калорийность блюда 100кк на 100гр.

продукты: 250 гр замороженной стручковой фасоли, 1 ст.л. оливкового масла, 2 стебля сельдерея, зелень укропа и петрушки (1/4 пучка) 1 зубчик чеснока, соль, перец(по вкусу)
способ приготовления: фасоль разморозить, сельдерей нашинковать, всё сложить в пароварку готовить 15-20 минут. В готовые овощи добавить зелень, чеснок, оливковое масло. Подать фасоль горячей. (Я вместо соли использовала соевый соус. )

Приятного аппетита!!