Я все экспериментирую с продуктами:
Вот рецептик низкокалорийного винегрета:
Морковь - 320г (25*3,2= 80 калорий)
Картофель - 355 (82*3,55 =291,10)
Свекла - 280 (49*2,8=137,2)
Огурцы соленые - 200 г (11*2=22)
Зеленый горошек консервированный - 260 г. (50*2,6=130)
Итого 660,3 калории на 1415 г чистого веса салата, то есть 46,65калорий на 100г.

Ничем не заправляю, сок от огурцов и частично от горошка не дает салату быть сухим. Можно положить больше огурцов и меньше картошки, тогда будет еще меньше калорий.

Приятного аппетита!!!