Ингредиенты:
1,5 стакана - гречка
5 шт - картошка
2 шт - лук
2 шт - яйцо
1.5 ст.л - манка
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Сварить 1,5 ст. гречки и 5-6 картофелин.
2-3 луковицы обжарить
Все пропустить через мясорубку или блендер. Добавить 2 яйца, 1,5 ст.л манки.
Соль, перец по вкусу.

Слепить котлеты, обвалять в сухарях или манки и обжарить. Подавать со сметаной или томатно-луковым соусом