Смузи - напиток, заменяющий еду
Смузи (smoоthie) – густой напиток из взбитых фруктов, ягод, овощей и свежевыжатых соков - пришел к нам с Запада совсем недавно, но уже стал очень популярным напитком среди людей, стремящихся к здоровому образу жизни, так как является отличным средством для снижения веса и поддержания жизненного тонуса.
Смузи из сухофруктов
Время приготовления — 15 мин.
- Курага — 1/2 стакана
- Изюм темный — 1/2 стакана
- Хлопья овсяные — 3 столовые ложки
- Мед — 1 столовая ложка
- Молоко миндальное — 2 стакана
- Курагу и изюм промыть, залить 1 стаканом горячей воды.
- Как курага и изюм станут мягкими, измельчить их с другими ингредиентами в блендере до однородного состояния.
- Подавайте охлажденным.
Миндальное молоко можно заменить яблочным соком
Грейпфрутовый смузи
Время приготовления — 5 мин.
- Сок грейпфрутовый свежевыжатый — 100 мл
- Ананас консервированный — 400 г
- Йогурт натуральный — 200 г
- Сахар ванильный — 1 чайная ложка
- Взбить в блендере все ингредиенты (ананасы вместе с сиропом) и добавив при этом небольшое количество льда.
- Перелить в стаканы и подавать на стол.
Рецептов смузи очень много, главное, что это полноценное витаминное блюдо, также есть и овощные смузи. Ищити рецепты в интернете и на сайте Афиша Еда, там все подробно расписано.
