http://www.kedem.ru/calc/ccf/ - понравилось, что сначала можно выбрать список продуктов, а потом менять их кол-во в рецепте и просто пересчитывать. Наглядно видно, что и насколько влияет на калорийность блюда.
Еще один набор таблиц калорийности..
Таблица калорийности продуктов фаст-фуд:
www.kalor.ru/ - сайт с таблицами калорийности, калькулятором и рецептами с уже рассчитанной калорийностью блюда