Если вы интересуетесь здоровым образом жизни и правильным питанием, читаете соответствующие журналы и сайты, то вы легко можете стать жертвой стереотипов. В зависимости от пола и возраста они будут различаться. То, что печатают в женских журналах, никогда не напечатают в мужских, а то, о чём читают пенсионеры в газете ЗОЖ, останется неизвестным для 20-летних.Итак, если вы молодая девушка и читаете соответствующие журналы, то советы будут примерно такие:- фрукты - отличная еда на завтрак, обед, ужин;- шоколад полезен для здоровья, позволяйте его себе, особенно горький;- типичное меню обязательно включает мюсли, хлопья, йогурт и разные экзотические продукты.Если вы мужчина, то вам расскажут о том, что:- надо есть больше белка - 3, а то и 4 гр. на килограмм веса;- готовить надо обязательно на гриле;- овсянка - главная каша в вашей жизни.Возможно, всё это и отвечает требованиям аудитории, но это не означает, что это полезные советы. Правда в том, что в жизни людям часто нужно не то, к чему они привыкли, а нечто совсем другое.Девушки обычно и без всяких советов любят фрукты/мюсли/йогурты. До них как раз важно донести мысль, что лучший завтрак - это не сладкий творожок с избытком сахара, а овсянка или яичница. А фрукты лучше оставить на полдник или второй завтрак.Мужчинам же обычно не хватает в питании как раз овощей и фруктов, а уж мяса они никогда не забудут поесть. Советы же готовить всё на гриле, конечно полезны, но имеют мало общего с нашей действительностью. Корни этого совета находятся видимо в том, что многие журналы печатают переводные статьи, в основном американских "собратьев" - а в тех широтах гриль распространён гораздо шире. Отсюде же и рекомендация с овсянкой - гречка, пшёнка и перловка не слишком распространены в англоязычном мире, остаётся пропагандировать только овсянку.Таким образом, создаётся первое впечатление, что мужчины и женщины - это разные биологические виды и потребности в питании у них совершенно не совпадают. Но, если заняться изучением потребностей человека, то выясняется, что отличий не так уж и много.Главное отличие - в калорийности, а не в видах продуктов. Базовые принципы одинаковы: в основе питания - зерновые продукты, чуть меньше по количеству нужно фруктов и овощей, ещё меньше мяса и молока и совсем немного различных видов масел.Есть только 1 принципиальный момент в питании женщин - это повышенная по сравнению с мужчинами потребность в железе. Но это означает лишь необходимость более внимательного отношения к рекомендуемым нормам питания. Но, при этом базовые принципы питания остаются одинаковыми для всех. И, например, мясных продуктов не должно быть больше зерновых в ежедневном рационе.Популярный лозунг "Мужчины с Марса, женщины с Венеры" не относится к вопросам питания. В этих вопросах наши потребности почти всегда совпадают, по крайней мере, пока мы живём на планете Земля.