Зачастую пищевая зависимость формируется на фоне хронического стресса и пониженного уровня серотонина. Среди многих удовольствий в жизни выбирается самое «простое», самое доступное – еда. Выбирается подсознанием не всегда осознанно, но всегда «всерьез и надолго». Почему так происходит?
1) Еда – социально одобряется. Особенно в нашем менталитете. Русский пир (как и русский бунт, впрочем) - всегда самый масштабный! Страна, пережившая многократный голод, дефицит продовольствия всегда неравнодушно относилась к еде. Граждане склонны накапливать запасы как на кухне, так и внутри собственного организма. Скажем, алкоголь тоже достаточно терпимо воспринимается обществом. Но все же пьющий человек достоин гораздо большего социального осуждения, чем просто полный человек.
Четкое разграничение двух процессов : избыточного аппетита и голода.
Что такое избыточный аппетит? - Правильно! Это состояние, когда Вы открываете холодильник, и, «сканируя» его, думаете: « А что бы ВКУСНЕНЬКОЕ скушать? Чем же себя побаловать?»
А голод? Разве будешь долго думать или что-либо сканировать, когда голоден? Конечно, нет! Напомню (случаи крайние, конечно, но хорошо показывают состояния голода) всем и блокадный Ленинград, когда кушали даже трупы погибших порой. И шахтеров, которые, оказавшись в забое отрезанными от выхода из шахты, варили... кожаные ремни, чтобы съесть их!
Так как же нам разграничить эти два состояния? Есть рецепты!
1) Минимум трехразовое (а лучше 5-6 разовое) питание, это уже поможет избежать состояния избыточного аппетита в большом проценте случаев.
2) Любое действие, выполняемое непосредственно перед едой. Конечно, идеально, когда это не совсем уж «напрасное» действие, а например рефлексогенное воздействие на точки, снижающие аппетит. Но этому нужно обучаться. А вот любое другое действие просто можно придумать! Например, один раз присесть и два раза подпрыгнуть. Не нравится физическая нагрузка? Не проблема! Можно просто погладить себе по макушке вначале правой, потом левой рукой.
Действие можно выбрать любое, главное – чтобы продолжительность подобного действий была от 3 до 5 минут, и, если уж выбрали какое-либо действие-ритуал, то это уже менять нельзя. И целенаправленно это делать перед каждым приемом пищи.
Со временем необходимость какого-либо действия перед приемом пищи начисто убирает все автоматические перекусы. Ведь часто мы «кусочничаем», «хватаем куски на ходу». Не нужно сразу ставить глобальных задач, вначале просто договоритесь с собой насчет чего-то простого, не очень сложного. Например, трехразового питания (минимум трехразового). Договоритесь с собой насчет выполнения любых ритуалов перед каждым приемом пищи. И Вы увидите, что Ваше пищевое поведение постепенно начнет изменяться.
Иногда важно найти профессиональных помощников, которые реально могут помочь Вам снизить вес.
Психотерапевты – помогут найти истинную причину переедания и устранить ее.
Психологи – чтобы открыть для себя все грани жизни, чтобы уйти из «Дня сурка».
Эндокринологи – не для того, чтобы дать обалденный совет «Нужно меньше кушать и больше двигаться!», а чтобы помочь нормализовать гормональный фон.
Диетологи – чтобы скорректировать рацион таким образом, чтобы само по себе снижение веса шло без насилия над собой. Вот это и будет грамотное похудение. А точнее, грамотное постройнение.
Больше верьте в себя и знайте, что Вы всегда можете измениться и начать жить полноценной жизнью!
Кислер Илья, врач психотерапевт, психоаналитик
