× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Вс, 2 октября, '11
pandora111

снижаем калорийность жареных кабачков

Вчера пожарила кабачки как делала моя мама и как делаю все время я, т.е. обжариваются кружочки, посыпается чесночком и майонезом размазывается. Подсчитала калорийность, получилось 145кКал, приблизительно. Основное приходится, конечно, на майонез и растительное масло, которое неоднократно подливается...и так обидно стало)))...
Короче, сегодня решила сделать по-другому!!! Кабачки порезала кубиками, обжарила в 30гр масло (этого хватило), а когда они поджарились, перемешала с 1 ст.л. майонеза + чесночек и зелень.

В итоге!!!!!!!! 63кКал, а вкус такой же!!!!

Может это все и знают, но для меня это был экспиремент с открытиемblush....решила поделиться...


+19 1

Комментарии:
Лельчик
Вс, 2 октября, '11
еще
Оч. люблю кабачки,попробую тоже так сделать, а еще я делаю закуску из перцев она почти всегда у меня в наличии, если кому интересно то делаю так , перец целиком запечь в духовке,почистить от кожицы и семян,порезать и приправить чесночком,посолить,особенно вкусно когда остынет,я добавляю сметану или просто на хлеб положить ,если сделать побольше и положить в банку то храниться долго,к сожалению у меня хватает максимум на 1-2 дня,причем не зависимо сколько сделаю )))
Калорийность даже не считаю,она совсем не большая,вместо гарнира тоже оч. хорошо.
+2
Alen@
Пн, 3 октября, '11
еще
а ты попробуй совсем без майонеза! больше зелени! я раньше делала с сыром, майонезом, потом попробовала просто с чесноком и зеленью, и кусочки покрупнее!!! мммммм.......+1
pandora111
Пн, 3 октября, '11
еще
отличная мысль!!!!0
ЗАБАВА
Пн, 3 октября, '11
еще
Возьму на заметку, спасибо !!!! Люблю кабачки . а вот жарить тоже из за масла не жарила (((0
jdsguh.klhd@yahoo.com
Вс, 2 октября, '11
еще
Здорово, молодец))))0
Валю
Вс, 2 октября, '11
еще
спасибо за рецепт очень вкусно0
Вeautiful
Пн, 3 октября, '11
еще
отличный вариант,кабачки и в правду много масла "съедают" ))))0
gk.irf
Пн, 3 октября, '11
еще
Надо сделать!0