Сколько воды нужно пить, чтобы сохранить красоту и здоровье? Одни уверяют, что как можно меньше, и ссылаются на проблемы с почками, отеки и лишний вес. Другие настаивают на обратном, ведь вода — это жизнь, следовательно, чем больше мы ее пьем, тем лучше. Так как же добраться до истины и вывести эту загадочную субстанцию на… чистую воду?..

Зачем пить?

Ответ на этот вопрос вроде бы очевиден. Мы состоим из воды на 70-90%. Вода участвует в терморегуляции, доставляет питательные вещества к месту назначения, выводит из организма токсины. По большому счету, ни один процесс обмена веществ не обходится без участия воды. Именно поэтому так важно сохранять водный баланс в организме: количество израсходованной жидкости должно быть примерно равно тому объему, который мы потребляем.

Если организм регулярно недополучает жидкость, то первыми начинают лениться почки, и часть их функций вынуждена брать на себя печень, которая от такой нагрузки тоже перестает нормально работать. Результат на лицо: снижается скорость обменных процессов, жиры перестают расщепляться, а продукты обмена веществ не выводятся из организма. Как следствие — утомляемость, головные боли, лишние килограммы, слоящиеся ногти, сухие волосы и шелушащаяся кожа (кстати, все это мы частенько списываем на стрессы и недосыпания). Постоянная нехватка воды, к тому же, ведет к запорам и даже появлению камней в почках и в желчном пузыре. А если организм лишается 10% жидкости, это ведет уже к серьезным нарушениям работы центральной нервной системы.

6 литров — роковая доза

Несмотря на то, что польза воды очевидна, до сих пор принято считать, что именно лишняя жидкость перегружает почки и грозит отеками, что водохлебы не избавляются от лишнего веса, а вместе со шлаками теряют ценные минеральные вещества, которые якобы вымываются из клеток. Попробуем разобраться, что здесь правда, а, что плод больной фантазии.

Отеки. Как это ни парадоксально, но причина отеков — не избыток жидкости, а ее недостаток. Дело в том, что, если организму не хватает воды, он расценивает это как угрозу жизни и начинает при первой же возможности удерживать каждую каплю. Такие запасы мы можем без труда обнаружить в распухших руках и ногах.

Использование мочегонных средств в этой ситуации — самый опасный путь, потому что именно эти препараты и выводят из организма вместе с водой важные питательные вещества. Так что лучший способ избавиться от отеков — позволить организму насытиться живительной влагой.

Что касается вымывания из организма вместе со шлаками полезных микроэлементов, это действительно возможно. Но только в том случае, если ежедневно выпивать не менее 6 (!) литров воды. Попробуйте выпить хотя бы половину этой дозы, и вы поймете, что опасная цифра недостижима.

Сколько пить?

Определить, достаточно ли выпиваете жидкости, можно несколькими способами. Проще всего это понять по цвету мочи: она должна быть светлой, почти прозрачной. Можно также ущипнуть себя за руку с внешней стороны ладони: если кожа разгладится быстро, значит, клетки не испытывают жажду, если нет — пора поменять питьевой режим.

Ежедневно мы теряем около 2-х литров воды. Причем, не только с потом или мочой, но и даже во время дыхания (это почти пол-литра в день). Для восполнения этих потерь мы должны употреблять не меньше этих самых 2-х литров в день. Это норма для тех, чей вес составляет примерно 60 килограммов. Если вы страдаете избыточным весом, то прибавьте к ней 1 стакан в день на каждые 20 килограммов лишнего веса. Диетологи также рекомендуют выпивать стакан воды перед каждой сигаретой или чашечкой кофе: именно эти факторы ведут к обезвоживанию организма.

Естественно, что указанные выше рекомендации применимы только в отношении здоровых людей. В случае, если имеются серьезные заболевания (прежде всего, почек или сердца), водный режим необходимо согласовывать с лечащим врачом.