Продукты: шампиньоны - 10 штук
неострый сыр - 50-100 грамм
лук репчатый - 1 штука
Способ приготовления: Шампиньоны тщательно промыть. Отделить от грибов ножку, сформировать в шляпках ямочки. Ножки шампиньонов порезать, обжарить с луком, смешать с сыром. Натереть шляпки растительным маслом, чуть присолить, наполнить смесью из сыра и ножек. Поместить шляпки в смазанную маслом форму и поставить в духовку на 20-25 минут. Можно полить соусом, подавать с гречкой или рисом.