Чизкейк (англ. cheesecake) — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Готовить чизкейк легко и просто, и это не отнимет у вас много времени. Порадуйте себя чудесным чизкейком от чая Milford.

Ингридиенты для сырной части:
• Сыр «Дружба» - 1 шт
• Творог 6-9% - 3 пачки
• Сахар – 4 ложки
• Яйца – 1 шт
• Соль – 2 щепотки
Последовательно добавляйте ингридиенты до образования однородной массы.

Ингридиенты для теста:
• Печенье – 0,5 кг
• Масло – 100 гр.
• Сахар – 3 ст ложки
• Яйца – 1 шт.

Способ приготовления:
Смашать в блендере. Тесто выкладывается на противень или в форму, проложенную бумагой для запекания.
Выпекается при 170 градусах в течение 5 минут. Затем на тесто выкладывается сырная масса. Далее чизкейк выпекается 15-20 минут при температуре 165 градусов до образования рыжей корочки.

Нежный сливочный вкус этого десерта прекрасно оттенит Белый чай MILFORD.
Приятного аппетита!