Случайно узнала о том,что...

калорийка-название булочки))

Калорийная булочка, любимая нами с детства. Незатейливой формы, с верху посыпанная орехами внутри наполнена свежим сочным изюмом. Булочка калорийка. Именно с ней выросло целое поколение советских людей.

А появление этой булочки – история достаточно анекдотичная. Дело в том, что на Тверской улице в Москве, располагалась резиденция вице-губернатора Закревского, а в нескольких шагах от нее булочная Филиппова, известная на всю Москву.И вот однажды утром Закревский спокойно себе завтракает, откусывает очередной кусочек от булочки и обнаруживает внутри тараканов. Конечно, негодованию губернатора не было границ. И он сразу потребовал: «Ко мне Филиппова»! Того сразу же приволокли к генерал-губернатору. Закревский тычет ему в лицо этой начинкой и кричит: «Что это, что это»? Филиппов, надо отдать ему должное, был человеком не только профессиональным, но еще и находчивым, и с хорошим чувством юмора. И он, съев эту булку с тараканами, чтобы не осталось доказательств, тут же нашелся и сказал: «Так это ж сайка с изюмом, господин генерал-губернатор»! Закревский призадумался и говорит: «Разве ж сайки с изюмом бывают? Бывают, бывают» успокоил его Филиппов. Быстренько убежал обратно к себе, высыпал мешок изюма в свежее тесто и через час уже новые сайки с изюмом были готовы, а через полтора часа он угощал этими сайками генерал-губернатора. А на следующий день вся Москва толпилась в булочной Филиппова, потому что новые сайки с изюмом появились и все хотели их попробовать, и всем они пришлись по вкусу.Конечно теперешняя булочка повышенной калорийности, это не та сайка с изюмом, она претерпевала изменения за годы, но давайте все по порядку.
В 1949 году Министерство пищевой промышленности разработало рецептуру диетического питания. Диета в те годы предполагала дополнительную питательность для ослабленных и усталых людей. Придумали такую булочку. В ней было много сахара, много яиц, много маргарига и много молока. То есть продукты повышенной калорийности. Ну и булочку назвали не хитро – булочка повышенной калорийности. Москвичи же со свойственной им любовью к сокращениям, назвали булочку просто – калорийка.

интересно, а создатели сайта выберая названия знали об этом))

теперь заходя на сайт о правильном питании вспоминаю булочку-калорийку))))))))