запуталась в расчетах :)

Ср, 11 сентября, '13

запуталась в расчетах :)

господа! подскажите , пожалуйста, вот, например, на пачке фасоли написано : 100 гр продукта-это 349 ккал.когда я эти 100 гр фасоли отварю- получится же больше граммов фасоли после варки чем до. так эти 349 ккал содержатся в 100 гр какого продукта? до варки или после?

0 0

Комментарии:

Yanulya

Ср, 11 сентября, '13

Конечно это калорийность сухого продукта! Взвешивайте фасоль из пачки и варите её. Я после варки, слив остаток воды, завешиваю её снова и методом пропорции уже расчитываю калораж варёного продукта. +1

Ответить

Lina79

Ср, 11 сентября, '13

До варки, с этим более-менее разобралась. А вот в фисташки соленые со скорлупой надо взвешивать или без, для того, чтобы получилась указанная на упаковке калорийность?0

Ответить

guuurt

Ср, 11 сентября, '13

Калорийность указана именно фисташек без скорлупы, поэтому надо взвешивать или очищенные или взвесили в скорлупе, поели, а потом взвесили скорлупу и отняли, получите вес фисташек.0

Ответить

Lina79

Чт, 12 сентября, '13

Спасибо, так и считала, но сомневалась0

Ответить