мы несколько лет жили в рязани, там нас угощали замороженными яблоками. нам очень нравилось! они, правда, вид имеют не товарный при разморозке, но вкусно.... я даже специально их морозила потом для себя прям приятно вспомнить)0
удивлюсь,если их кто-то пробовал морозить. Ведь они и так зимой есть. Думаю,что ничего хорошего из мороженных яблок не будет. Вам надо переработать для хранения? Может яблочное пюре сделать?0
Пюре можно в микроволновке приготовить: на четвертинки яблочки разрезать, серединку вырезать, в микроволновке подержать (в зависимости от объёма от 5 до 20 минут), потом кожицу вытащить. В банках ещё раз в микроволновке минутки 2 подержать и крышками закрыть. Но хранить ТОЛЬКО в холодильике, т.к. в этом пюре нет никаких консервантов, даже сахара. Прекрасно идет как гарнир к куриной грудке запеченой и прочему мяску ...ням.+2
Писать долго лень, делаю примерно вот так http://polezno4you.ru/?p=1587 а еще можно приготовить пастилу, как в детстве. Кто-то помнится, рецепт выкладывал на сайте. Поищите, или вот примерно так http://receptishi.livejournal.com/287148.html0
я даже специально их морозила потом для себя
прям приятно вспомнить)0
А пюре - это как?
0
а еще можно приготовить пастилу, как в детстве. Кто-то помнится, рецепт выкладывал на сайте. Поищите, или вот примерно так
http://receptishi.livejournal.com/287148.html0