БЖУ: 13.99    17.31    2.1    215.03 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные окорочка - 200 г

сулугуни — 100 г

грецкие орехи — 50 г

сок половины лимона

пучок салатных листьев

зеленый лук, кинза, укроп

гранат

соль, перец


Качественное куриное мясо, хрустящие салатные листья, ароматные травы, гранат и заправка из грецкого ореха — отличное сочетание пользы, вкуса и праздничного вида!

Куриные окорочка отварите, отделите мясо от костей и разберите на полоски. Орехи измельчите блендером, добавьте лимонный сок и разведите водой до консистенции сметаны, посолите. Сулугуни также нарвите полосками, смешайте с курицей, мелко порубленной зеленью и половиной ореховой заправки, выложите на листья салата. Сверху полейте салат оставшейся заправкой и посыпьте зернами граната.