Добрый день!

Очень люблю слабосоленую рыбку и научилась неплохо солить семгу, но вот вчера прочитала статью, что оказывается при употреблении такой рыбы огромный риск заболевания глистами-паразитами. Как вы думаете на этот счет? Она ведь полезная (рыбка), а то ногти слоятся и волосы блеклые, и вообще вкусно это. Насчет магазинной тоже особой уверенности в непогрешимости технологии обеззараживания нет(.