Баклажаны под сыром
Мой справочникРецепт · 15959
78ккал
Белки8,8 г · 45%
Жиры3,4 г · 39%
Углеводы3,2 г · 16%
Порция≈ 78 ккал
г
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Жиры
Всего жиров
3,4 г
4%
Насыщенные
0,6 г
3%
Мононенасыщенные
0,3 г
Полиненасыщенные
0 г
Холестерин
2,7 мг
1%
Углеводы
Всего углеводов
3,2 г
1%
Клетчатка
0,3 г
1%
Сахара
0,3 г
1%
Белки и вода
Белки
8,8 г
18%
Вода
56,4 г
Зола
0,5 г
Минералы
Калий
39,4 мг
1%
Натрий
28,5 мг
1%
Магний
3,8 мг
1%
Фосфор
30,9 мг
2%
Кальций
45,7 мг
4%
Железо
0,2 мг
1%
Цинк
0,2 мг
2%
Медь
0 мг
0%
Марганец
0 мг
0%
Селен
0,9 мкг
2%
Витамины
Витамин C
2,4 мг
3%
Тиамин (B1)
0 мг
0%
Рибофлавин (B2)
0 мг
0%
Ниацин (B3)
0,1 мг
1%
Пантотеновая к-та (B5)
0 мг
0%
Витамин B6
0 мг
0%
Витамин B12
0,1 мкг
4%
Фолаты
0 мкг
0%
Пищевые фолаты
8,5 мкг
Фолаты (DFE)
8,5 мкг
Холин
1,4 мг
0%
Витамин A (IU)
150,9 МЕ
3%
Витамин A (RAE)
13,1 мкг
Ретинол
6,7 мкг
Бета-каротин
77,2 мкг
Лютеин + зеаксантин
142,6 мкг
Витамин E
0,1 мг
1%
Витамин K
26 мкг
22%
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Ккал/100г |
|---|---|---|
| Баклажан | 750 | 22.6 |
| Куриная грудка | 550 | 115 |
| Масло подсолнечное | 15 | 899 |
Приготовление
- 1
<p>
- 2
1. нарезать баклажаны ломтиками. посолить, присыпать итальянскими травами, поставить в духовку (180 градусов).</p>
- 3
<p>
- 4
2. обжарить лук в половине масла.</p>
- 5
<p>
- 6
3. в другой половине масла обжарить куриную грудку, нарезанную кубиками примерно1,5х1,5 см</p>
- 7
<p>
- 8
4. вытащить из духовки противень с баклажанами, выложить на них сперва курицу, затем лук, притрусить тёртым сыром и отправить назад в духовку еще на 15 минут</p>
- 9
<p>
- 10
</p>
- 11
<p>
- 12
приятного аппетита!</p>
Метки
куриная грудкабаклажаны
Обсуждение
Комментарии · 0
Войти, чтобы оставить комментарий.