Свекольник постный на кисломолочном продукте (Айран или Тан)

Приготовление

1. 1

   <p>

2. 2

   Свеклу лучше запечь в микроволновке минут 10 (если большая режу пополам) . Остудить.&nbsp;</p>

3. 3

   <p>

4. 4

   Овощи &nbsp;измельчить - можно на крупной терке, можно мелко порезать соломкой. &nbsp;Лучше что-то порезать,что-то потереть. Разложить по тарелкам- залить холодным &quot;Таном&quot; или &quot;Айраном&quot;,украсить зеленью, кольцами яйца варенного (на порцию половину яйца) , зеленью,специями &nbsp;по вкусу. Ни уксус ,ни сок лимона не добавлять - итак кисленько.</p>

5. 5

   <p>

6. 6

   Мясо (колбасные изделия) и сметану &nbsp; добавлять по желанию и считать отдельно.</p>

7. 7

   <p>

8. 8

   &nbsp;</p>

9. 9

   <p>

10. 10

    &nbsp;</p>