🥗
Печень говяжья в муке жареная
Мой справочник
196ккал
Белки26,5 г · 63%
Жиры4,7 г · 25%
Углеводы5,2 г · 12%
Порция
= 100 г
Пищевая ценность
на порцию 100 г
196
ккал
Жиры
Жиры, всего4,7 г
6%
Холестерин381 мг
127%
Углеводы
Углеводы, всего5,2 г
2%
Клетчатка0 г
0%
Сахара0 г
0%
Белки и вода
Белки26,5 г
53%
Вода62 г
—
Зола1,6 г
—
Минералы
Натрий77 мг
3%
Калий351 мг
7%
Кальций6 мг
0%
Железо6,2 мг
34%
Магний22 мг
5%
Цинк5,2 мг
48%
Фосфор485 мг
39%
Медь14,6 мг
1621%
Марганец0,36 мг
15%
Селен32,8 мкг
60%
Витамины
Витамин C0,7 мг
1%
Тиамин (B1)0,18 мг
15%
Рибофлавин (B2)3,4 мг
263%
Ниацин (B3)17,5 мг
109%
Витамин B61 мг
60%
Витамин B1283,1 мкг
3464%
Фолат260 мкг
65%
Витамин A26088 МЕ
522%
Витамин E0,46 мг
3%
Витамин K3,9 мкг
3%
% от суточной нормы (на 2000 ккал). Источник: USDA FoodData Central / собственная база.