🥗
Капуста белокачанная
Мой справочник6
28ккал
Белки1,3 г · 18%
Жиры0,1 г · 3%
Углеводы5,8 г · 79%
Порция≈ 28 ккал
г
Пищевая ценность
на 100 г% суточной нормы — для рациона 2000 ккал. Значения пересчитываются от порции.
Жиры
Всего жиров
0,1 г
0%
Мононенасыщенные
0,02 г
Полиненасыщенные
0,02 г
Холестерин
0 мг
0%
Углеводы
Всего углеводов
5,8 г
2%
Клетчатка
2,5 г
9%
Сахара
3,2 г
6%
Белки и вода
Белки
1,3 г
3%
Вода
92,2 г
Зола
0,64 г
Минералы
Калий
170 мг
4%
Натрий
18 мг
1%
Магний
12 мг
3%
Фосфор
26 мг
2%
Кальций
40 мг
3%
Железо
0,47 мг
3%
Цинк
0,18 мг
2%
Медь
0,02 мг
2%
Марганец
0,16 мг
7%
Селен
0,3 мкг
1%
Витамины
Витамин C
36,6 мг
41%
Тиамин (B1)
0,06 мг
5%
Рибофлавин (B2)
0,04 мг
3%
Ниацин (B3)
0,23 мг
1%
Пантотеновая к-та (B5)
0,21 мг
4%
Витамин B6
0,12 мг
7%
Витамин B12
0 мкг
0%
Фолаты
43 мкг
11%
Фолиевая кислота
0 мкг
Пищевые фолаты
43 мкг
Фолаты (DFE)
43 мкг
Холин
10,7 мг
2%
Витамин A (IU)
98 МЕ
2%
Витамин A (RAE)
5 мкг
Ретинол
0 мкг
Бета-каротин
42 мкг
Альфа-каротин
33 мкг
Бета-криптоксантин
0 мкг
Ликопин
0 мкг
Лютеин + зеаксантин
30 мкг
Витамин E
0,15 мг
1%
Витамин K
76 мкг
63%