Оладушки)))
Для оладушек берем: 400 г кабачка, 200 г творога низкой жирности, 1 средний банан, 1 небольшое яблоко, 100 г муки, 2 яйца.
И так: трем на крупной терке кабачок, отжимаем, солим, еще раз отжимаем. В эту же смесь трем яблоко, банан, вмешиваем остальные ингридиенты. Жарим на разогретой сковороде, слегка смазанной маслом (у меня ушло 20 г растительного масла).
Результаты: краткий состав готового блюда
кол-во вес белки жир углев. ккал
кабачок 400 гр 400 2.40 1.20 18.39 89.60
яйцо куриное 2 шт 94 11.93 10.80 0.65 147.48
банан 114 гр 114 1.71 0.56 23.94 101.80
яблоки 80 гр 80 0.32 0.32 7.84 33.60
мука 100 гр 100 10.00 1.30 66.30 300.30
творог 200 гр 200 33.40 18.00 4.00 310.60
подсолнечное масло 20 г2019.98 0.00 179.82
итого 1008 59.76 52.18 121.13 1163.20
на 100 гр готового продукта белки 5.92 жир. 5.17 углев. 12.01 ккал 115.39