Считается, что свежевыжатые соки более полезны, чем консервированные. Однако, как показали исследования, содержание антиоксидантов и других полезных для веществ в консервированных соках после пастеризации уменьшается незначительно.
В большом количестве содержит витамина С - мощное средство профилактики простудных заболеваний и раннего старения кожи. Улучшает процесс обмена веществ,выводит токсины, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, помогает в борьбе с ожирением и сахарным диабетом.
Богат глюкозой и фруктозой, которые способствуют быстрому энергетическому наполнению организма. Оздоравливающий эффект усиливают витамины С, А, группы В, соли кальция, фосфора, железа, магния, кобальта. Традиционно используют при упадке сил, после перенесенных тяжелых заболеваний, при нарушении обмена веществ,истощении, туберкулезе легких.
Помимо большего количества витаминов и минеральных веществ, содержит много пектинов – веществ, регулирующих пищеварение. Поэтому особенно полезен при желудочно-кишечных заболеваниях.
При регулярном применении соло или в тандеме с другими овощами способен вывести из организма соли тяжелых металлов, стимулировать работу желудочно-кишечного тракта. Борется с новообразованиями, препятствует образованию тромбов, очищает кровь.
Обладает мочегонным, жаропонижающим, противовоспалительным, желчегонным, сахаропонижающим, антитоксическим и противомикробным свойством. Защищает организм от свободных радикалов, предотвращая развитие раковых клеток и аденомы простаты, помогает эффективно бороться с запорами, стимулирует выработку серотонина, который снимает стресс и внутреннее напряжение.
Улучшает зрение, работу кишечника и печени, повышает аппетит, очищает кожу. Крайнеполезен при язвенных заболеваниях и раковых образованиях. Значительно обогащает состав материнского молока.
Помогает избавиться от гнилостных процессов в кишечнике. Содержит в своем составе важнейшие микроэлементы – хлор, серу, калий, кальций, кремний, железо. Ногти, волосы и кожа после его систематического приема сияют здоровьем.
Обладает мочегонным, желчегонным, глистогонным, жаропонижающим, успокаивающим и общеукрепляющим действием. Способствует укреплению работы сердечно-сосудистой системы, снижает количество холестерина, укрепляет иммунитет, снижает число простуд и обострений хронических заболеваний. Полезен беременным и желающим похудеть.
Совет: Чрезмерное потребление соков может вызвать дискомфорт. Поэтому их следует пить не более 2-3 стаканов в день, в промежутках между приемом пищи.