Ингредиенты:
Приготовление:
Йогурт смешать с яйцом, манкой и геркулесом, добавить ванилин, корицу, оставить набухать. Яблоки очистить, нарезать кусочками. В форму, смазанную маслом, высыпать яблоки, сверху залить тестом. Выпекать 35-40 мин при температуре 170 С.
Но я прокололась, видимо: вместо того, чтобы выложить яблоки и налить тесто сверху, просто смешала яблоки с тестом и вылила в форму. В результате тесто как-то не поднялось и получилось жидкое. Может я его ещё мало держала по времени....не знаю.
В общем, рецепт мне понравился, пирог вкусный и простой, но нужно наловчиться его правильно печь.+1