Перелопачивая старые рецепты и адаптируя их для мультиварки представляю вашему вниманию перловую кашу с мясом.  

Отличная замена привычному плову, имеющая в основе одну из самых ценных круп для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится сбросить лишний вес. В моем рационе перловка с мясом - частый и очень уважаемый гость. 

Ингредиенты

Филе бедра индейки – 400 грамм

Перловка крупа – 150 гр.

Лук репчатый – 50 гр.

Морковь красная – 50 гр.

Соус томатный «Краснодарский» - 50 гр.

Вода – 300 мл.

Соль, специи – по вкусу

Приготовление

Мясо порезать на куски, лук и морковь нашинковать.

Сложить все ингредиенты в чашу мультиварки, добавить соль, специи по вкусу, залить водой. Готовить на режиме «Плов». Если осталось вдруг много лишней жидкости - выпарить ее в режиме "Подогрев". 

На 100 грамм готового продукта

К – 130

Б – 9

Ж – 4,5

У – 14

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!