× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Вс, 31 марта, '13
Мулля

Нежная фасоль, тушенная с грибами в томате, щедро приправленная красным перцем. Низкокалорийная вкуснятина (только с фото)

«Зажигательное», простое и сытное блюдо.Одним нравится в теплом виде, другим - в холодном. Но НРАВИТСЯ всем - однозначно!



Ингредиенты

  • фасоль вареная, 200г
  • Шампиньоны свежие, 330г
  • Лук, свежий, 150г
  • Сок томатный натуральный, без сахара, , 200г
  • Красный перец острый (KAMIS), 8г
  • Чеснок, свежий, 10г
  • масло подсолнечное (Н), 40г

 00:20

Содержит в 100 г(100 г):
Калории: 88.1KCal , Белки: 3.763г , Жиры: 4.832г, Углеводы: 8.285г , Вода: 14.875г , Сахар: 0.689г , Холестерин: 0мг



Способ приготовления
Очистите луковицу от шелухи, нарежьте средними кусочками и обжарьте на сковороде. Использование красного лука сделает блюдо особенно мягким и придаст ему дополнительную сладость.


Зубчики чеснока очистите, нарежьте пластинами, добавьте к луку. Обжарьте лук и чеснок вместе две-три минуты.


Нарежьте шампиньоны средними ломтиками, добавьте в сковороду и, помешивая, спассеруйте с луком и чесноком. Посолите.


Белую или красную (отваренную заранее) фасоль добавьте к овощам, перемешайте.


Залейте овощи томатным соком или разбавленной теплой водой томатной пастой.


Добавьте половину чайной ложки красного острого перца или измельченного перца чили, тушите еще 10 минут.


Готовое блюдо украсьте зеленью.. Блюдо как раз для поста.          http://ladychef.ru/


+16 23

Комментарии:
JollyGirl
Пт, 5 апреля, '13
еще
Думаю с грецкими орехами еще вкуснее будет+1
Людка-незабудка
Вс, 31 марта, '13
еще
Вкусненько!!!+1
Мулля
Вт, 2 апреля, '13
еще
еще бы,сама для себя недавно открыла вкус фасоли..+1
Elze
Ср, 3 апреля, '13
еще
Фасоль - вкусняшка! Если любите грузинсую кухню, попробуйте лобио - рецептов лобио туча (по-грузински *лобио* это фасоль). Мне особенно нравится *лобия харчкалия*, если я правильно называю менгрельский вариант лобио, такой закусончик, а не супообразность: фасоль+лук жареный+грецкий орех. В тырнете рецептеГов масса...+1