Доброе утречко , вот решила выложить рецеп супика в положеный блог и опять у меня ничего не получилось((( ну ладно напишу по старинке и продукты беру на "глазок"))), супчик из серии зеленые щи, только чуть упрощенный, нукак вы поняли я люблю все упрощать)))
Берем простую воду (кто хочет бульон) варим картофель ломтиками и одну картофелину целиком, что б потом размять , туда же добавляем тушонку (какую и сколько, как совесть позволит). Пассеруем лук с морковкой и отправляем в кастрюлю с картофелем и тушонкой, варим до готовности (солим и разминаем картофель, который целый был), добавляем яйцо сырое (взбить вилочкой),а за тем режем крапиву (щавель если сезон, но у меня крапива в теплице выросла)))) чуть приправляем ее лимонным соком или кислоты лимонной и отправляем в суп, чуть кипит и все суп готов. вообщем и фото втавить не могу