Буквально вчера смотрела сюжет по ТВ про влияние недоедания на способность думать. Действительно имеет смысл задуматься любителям жёстких диет. При резком огрничении калорий снижается синтез серотонина. Это в свою очередь ведёт к нарушениям психики и повышению порога болевой чувствительности. В такой ситуации естественно снижается способность к умственной деятельности. +4
При строгих диеьтах нарушается все! И синтез необходимых для нервной системы белков и синтез серотонина и просто напросто для нейронов необходима глюкоза. Белковое голодание приводит к слабоумию, что было описано у некоторых племен Центральной Африки.+2