Может, кто-нибудь знает , какова калорийность апельсиновых корок ? Не цедры, не апельсинов, а имено и отдельно - корок . Делаю цукаты практически без сахара и использовать стандартную "цукатнную калорийность" в 350 ккал не хочется . Все-таки она довольно приличная .
Апельсиновая кожура, свежая. Пищевая ценность 100 г продукта:
Белки 1.50 г
Жиры 0.20 г
Углеводы 25.00 г
Пищевые волокна, клетчатка 10.6 г
Калорийность 97 ккал+2
+1