Привезла ведро клубники с дачи. Это первая. В прошлом году узнала хороший рецепт заморозки

Я раньше целую замораживала, мне не очень нравилось. А в прошлом году сделала по-другому. Надо измельчить клубнику в комбайне, блендере или просто миксером , лучше не в кашицу, а чуть-чуть до маленьких кусочков с добавлением очень небольшого количесва сахара, и затем  сложить в пакеты и заморозить. Очень компактно и вкусно. Клубники у меня много. Последний пакет разморозила на прошлой неделе. Дети с Питера приезжали в конце июля, клубника уже сошла, так я им размораживала, ели с мороженым, сметаной, ряженкой, да и так просто, они-то не худеют. Смородину тоже так делала, правда ее было не так много, тоже обьеденье.