Давайте обсудим!

Пн, 28 октября, '13

Давайте обсудим! Беседка

Хочу молочку! Хочу в супчик добавить сметанки, хочу салатик заправить сметанкой. Естественно надо брать сметану с пониженной жирностью. Но я слышала, что чем ниже жирность молока тем больше производители добавляют химии, чтобы из него получить сметану. А 1% молоко и вовсе не даёт сгустка, поэтому 1%-ный кефир - это абсолютная фикция, точнее набор химических элементов, который позволяет делать воду, похожей на кефир!
Недавно купила домашний творог. Мне повезло - вкус из детства. Но даже небольшие порции, очень калорийные, поэтому 3 дня я не худела, а держалась в норме калорий.
А что думаете вы?

19

+2 0

Комментарии:

Пн, 28 октября, '13

Не люблю молоко с жирностью меньше 2,5%, вот слышу в нем вкус воды, и всё тут. Как по мне, так лучше полстакана молока с жирностью 2,5 - 3,2%, чем стакан 1-1,5%ного. И еще заметила, когда на 30-40 г жиров сидела месяца два, ногти - волосы хуже стали, хотя и витамины пила. Сейчас углеводами стараюсь не увлекаться- 100-150 г в день, по жирам 50-60 г получается, пока худеется, как дальше пойдет - буду по себе смотреть.+5

Ответить

Пн, 28 октября, '13

а на калорийке многие писали, что жиров побольше 40 г употребляют для волос, ногтей, кожи и гормонов. и ничего - худеют же

+3

Ответить

Аннушка51

Вт, 29 октября, '13

Я пью молоко "Домик в деревне" 0,5% жирности. Очень вкусное молоко! +1

Ответить

Пн, 28 октября, '13

А я считаю, обезжиренное молоко - замечательная вещь. Вкусное (вкус нежирного молока), пьется хорошо. Да и вообще люблю низкожирную молочку-кисломолочку.+1

Ответить

алексе-й

Пн, 28 октября, '13

Думаю, надо с жирностью около 3-5% (какой молочкой, я и пользуюсь). Многие в своем дневном рационе, перебирают жиров более 45 г (оптимальное количество) другими продуктами -колбасой, фасфудом, большим количеством сладостей и.т.д.0

Ответить

Пн, 28 октября, '13

А я перебираю жиры грецкими орешками. Ох и люблю же я их в прикуску с яблочком!
Значит, я тоже не буду заморачиваться на жирности молочки, действительно - это же не сало.+1

Ответить

Пн, 28 октября, '13

Комбинируйте! 0

Ответить

Пн, 28 октября, '13

Жаль не видать вашего журнала потребления.
А с чего вы взяли что 1% молоко не даёт сгустка? Я пробовала в йогуртнице делать йогурт из 1,5% молока, и вполне себе получился сгусток

ну может не как из 3,5%, но всё же нормально.
К молочному жиру отношусь настороженно, стараюсь больше 5% творог не брать, молоко больше 3,5%. Не худеется у меня, конечно в последний месяц, но дело тут не в этом.0

Ответить

Пн, 28 октября, '13

Я же и говорю, что "слышала", что 1% молоко не даёт сгустка. Не могу нести ответственность за эту информацию. Но ваш эксперимент меня порадовал.
Журнал показать не могу - СТЫДНО! там у меня всё есть и конфетки и печенюхи и хлебушек беленький вкусненький

0

Ответить

Пн, 28 октября, '13

а я для того и открыла, чтобы все видели мои излишества. и чтоб мне было стыдно такой позор показывать. это как ограничитель дополнительный)) а еще чтобы я лишний раз не оправдывала себя, что это не я так много ем, а это все генетика или вообще что то космическое происходит+4

Ответить

Пн, 28 октября, '13

)) я тоже затем и открыла журнал

) и ещё чтоб руки не чесались создавать посты "ничего не ем, а не худеется!!!"

+4

Ответить

Пт, 1 ноября, '13

а для меня, когда я начала здесь вести открытый дневник, вообще было откровением что я могу показать людям всё что я съела за день и не стыдиться... странное ощущение было...+1

Ответить

Пн, 28 октября, '13

Не переживайте, тут у многих в журнале печенье

Я вот только на 0% молоке ничего не делала, мне муж не разрешает это покупать

0

Ответить

Пн, 28 октября, '13

Ну скажите пожалуйста! Все люди как люди - ничего не боятся, а я.... Как будто от того,что я открою свой журнал на меня станут показывать пальцем на улице? Всё понимаю(как та собака, а сказать ничего не может), но журнал так и не открыла. Я наверно почитаю чужие журналы (кстати никогда не пробовала), и наберусь смелости!!!0

Ответить

Вт, 29 октября, '13

если будете читать мой, то у меня почти весь октябрь задвоился из-за тестирования приложения. я на всякий случай, чтоб вы про меня плохого не подумали)+1

Ответить

Вт, 29 октября, '13

у меня тоже, и сентября конец тоже

) не только задвоился, но и перепрыгивали продукты в разные дни

)
в статистику смотреть страшно, неужели я столько ела

)0

Ответить

Вт, 29 октября, '13

Вы, девочки, наверное шутите? 1200,1400,1200 - и это у вас двоится?!
У меня ничего не двоится и19000,1800,2200!!!

Я очень хочу меньше, но пока не получается совсем! к тому же у меня сейчас непредвиденный ремонт на кухне. И в место того чтобы сварить себе супчик УЖЕ ИЗ ОТВАРЕННОЙ КУРИННОЙ ГРУДКИ, я сегодня запихивалась вареной колбасой со сладким чаем

Я никогда не похудею!
А ведь для счастья мне нужно всего лишь 2-3 кг!!!
0

Ответить

Вт, 29 октября, '13

какая умница, что не толстеешь с таким каллоражем!!! у меня шаг влево, шаг в право - неминуемый +килограмм. сама виновата. досидела на малокалорийном питании. сейчас стараюсь меньше 1200 не есть. да еще тут эксперимент был с лесенкой (800,900, 1000... 1400ккал). не пошло. обжираюсь. решила стабильно питаться
0

Ответить

Пт, 1 ноября, '13

попробуйте! есть в этом какая-то доля экстрима!))0

Ответить