× Попробуй Калорийку на Android: Get it on Google Play
Ср, 15 января, '14
JollyGirl

Креветки и соус к ним Беседка

Очччееннь хочется креветок с белым сухим вином на ужин! Сижу еще на работе, а слюни рекой, аж вкус креветок чувствую! Но проблема в том, что без соуса не очень вкусно это кушается. Я по старой доброй традиции люблю студенческий вариант соуса к креветкам "кетченез" ))) (смесь майонеза и кетчупа) НО! я же калории считаю. Майонез - это враг! И вот у меня к вам мольба поделиться диетическим вкусным рецептом соуса к креветкам. Оччень надо! )

+1 0

Комментарии:
Сашкинадочь
Сб, 18 января, '14
еще
видимо поздно,но: кефир с укропом ,по настроению чеснок +2
ежище
Сб, 18 января, '14
еще
соус вообще класс, особенно к мясу, я еще и сухую аджику добавляю, муж даже от майонеза отказался в пользу белого соуса
0
JollyGirl
Вс, 19 января, '14
еще
))все равно спасибо 0
Westa123
Ср, 15 января, '14
еще
10% сметана,чеснок,сок лимона,сок одного апельсина,соль,можно добавить травок если любите.Мне очень нравиться,не знаю- понравиться ли вам.А вообще чаще делаю на оливковом масле, и если это не часто,думаю что можно.Оливковое масло очень полезно, и не сильно то нарушит ваш график.+1
JollyGirl
Чт, 16 января, '14
еще
Вчера не смогла зайти на сайт посмотреть ответы. И сделала практически как вы написали. Только взяла активию творожную, добавила тертый свежий огурец, много-много укропа, много-много лимонного сока, чеснок и специи - соль, перец. Получилось, я вам скажу, просто шикарно! спасибо за ваш ответ. в следующий раз сок апельсина еще добавлю+1
Morrilel
Ср, 15 января, '14
еще
звучит очень вкусно, попробую 0
Westa123
Ср, 15 января, '14
еще
знаете, у меня подруга худела в клинике, так диетолог им говорил что обязательно до обеда нужно принимать ложку оливкого масла, и в калории не считать.как он выражался-мимо калорий! тем более, я посмотрела- вы же позволяете себе печеньки немного,шоколод,( что тоже диетолог не оспаривал- говорил, лучше кусочек пожевать того что хочеться, чем ограничивать,а потом нажраться)+1
Morrilel
Ср, 15 января, '14
еще
а я ложку льняного масла натощак пью)) согласна с вами полностью,что лучше кусочек съесть того, что хочется нежели потом нажраться, проверено на себе(( +1
Westa123
Ср, 15 января, '14
еще
ужас)) я пробовала пить льняное масло- рвота начинается!! знаю что полезно,но не смогла... 0
JollyGirl
Чт, 16 января, '14
еще
аналогично. не могу пить0
JollyGirl
Чт, 16 января, '14
еще
да, я тоже слышала это. раньше старалась по утрам льняное масло пить, но сейчас не могу себя заставить. 0
Morrilel
Ср, 15 января, '14
еще
ну я майонез йогуртом обычно заменяю, например valio.Сама не пробовала, но мои знакомые готовят соус к креветкам из майонеза,соевого соуса и немного табаско. Думаю, вполне можно заменить майонез йогуртом +1
JollyGirl
Чт, 16 января, '14
еще
да можно попробовать что-нибудь такое в следующий раз сделать.0
бнс
Ср, 15 января, '14
еще
можно использовать кальве легкий. В нем 15гр жира на 100 гр. Это получается также, как и сметана.0
ежище
Ср, 15 января, '14
еще
ага жира 15, а остального г...а))))) а если творог обезжиренный, который как сметана с соевым соусом ?+1
Комментарий изменен пользователем ежище Ср, 15 января, '14
JollyGirl
Чт, 16 января, '14
еще
вот не могу совсем обезжиренное кушать, мне кажется совсем бесвкусная еда, и даже, мне кажется, не полезная. беру обычно или активию творожную или сметану 15%. вчера получился очень вкусный соус из активии натуральной. даже больше понравился чем майонез с кетчупом!0
ежище
Чт, 16 января, '14
еще
ну можно и 5% все меньше чем 15))) а разницу еще одной креветкой доесть
0
JollyGirl
Чт, 16 января, '14
еще
хочу постараться вообще от майонеза отойти. пытаюсь сейчас заменять то активией, то сметаной 15%, 10% не могу найти у нас. 0
paloma
Чт, 16 января, '14
еще
Бывает йогрут 6%, по вкусу не хуже 10% сметаны.+1
JollyGirl
Пт, 17 января, '14
еще
не видела 6% йогурт натуральный, у нас либо активия, либо ацидофилины всякие. вообще на самом деле в нас у регионах такой пищевой вакуум. если сидишь на диете, то приходится выбирать из очень скудного набора+1
paloma
Чт, 16 января, '14
еще
Я тоже живу на периферии. Такой йогурт и у нас только в 1 сети магазинов есть (сеть местная), но он очень вкусный, если попадаю туда, то всегда покупаю. Йорут марки Эрман и кажется еще биомакс греческий и болгарский.0
JollyGirl
Пт, 17 января, '14
еще
посмотрю, спасибо!0
eav.68
Чт, 16 января, '14
еще
А я просто стала делать майонез сама. Набор продуктов самый обыкновенный(масло оливковое, яйцо для полезности можно взять перепелиное, ложечка горчицы, лимонный сок, по чуть-чуть соли и сахара) - ничего смертельного нет , сложностей в приготовлении никаких, отчего же иногда не побаловать себя.+1
JollyGirl
Пт, 17 января, '14
еще
А калорийность какая выходит у вас?0
eav.68
Пт, 17 января, '14
еще
Калорийность конечно высокая аж целых 500 калорий, но ведь и есть его надо не ведрами и не каждый день, и к тому же нет никаких Е и всякой прочей гадости)0
JollyGirl
Пт, 17 января, '14
еще
я полностью согласна с этим. а напишите прям подробно как делаете. 0
eav.68
Пт, 17 января, '14
еще
2 яйца перепелиных положить в миску, добавить соль щепотка, сахар щепотка и горчицу 1ч.л. Я горчицу беру дижонскую или французскую.Все ингредиенты хорошо смешать при помощи миксера (на малой скорости).
Затем аккуратно, буквально по каплям, вводить масло, одновременно взбивая смесь миксером (на низкой скорости), и следя за тем, чтобы масло соединилось с яйцами в однородную эмульсию.Влить сок лимона приблизительно 1 ст.л. и еще раз взбить. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло на данную порцию приблизительно 50 гр. Если слишком густо то можно разбавить молоком или даже теплой водичкой и еще раз взбить.
+2
eav.68
Пт, 17 января, '14
еще
А граммовку с БЖУ можно посмотреть в моем справочнике в папке соусы+1
JollyGirl
Пт, 17 января, '14
еще
Спасибо! А масла сколько уходит приблизительно?0
eav.68
Сб, 18 января, '14
еще
Там надо лить по чуть-чуть чтобы достичь нужной консистенции, но грамм 50 уходит точно)0
photomorgana
Ср, 15 января, '14
еще
девочки!подскажите!почему у меня закрыт доступ к блогу?????????не могу написать в беседке.
и второе!!!можно ли редактировать журнал?у меня вместо 20 грамм получилось 20 шт.!!!!!!!!!!
0
Elze
Ср, 15 января, '14
еще
В журнале записи редактировать очень просто - выделяете строчку нужного продукта - внизу под табличкой выбираете *изменить* - и меняете то, что Вам надо - количество продукта, или время его поедания, или то что Вам нужно..

Про беседку не подскажу - не знаю
0
photomorgana
Ср, 15 января, '14
еще
с журналом разобралась!Спасибо!
с беседкой ничего не получается
0
licideyka
Ср, 15 января, '14
еще
У Вас нехватает звезд, потому не можете размещать статьи в блогах. Со временем звезды добавятся и возможностей будет больше. Про то читаем тут

http://kaloriyka.ru/doc/user-levels.html
0